Curso Interpretación Técnica Safety Quality Food (SQF-ED.9)
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Área: Calidad
Duranción: 16 Hrs.
Modalidad: Online en Vivo, Presencial e In Company
Objetivo de este Curso:
Conocer los requerimientos del Sistema SQF-ED.9 SAFETY QUALITY
Información Básica del Curso:
Cursos Modalidad Presencial:
- Sede Monterrey: Hotel Crowne Plaza Monterrey
- Sede CDMX: Salas IQ4 en Col. Insurgentes Delegación Benito Juárez
- In Company: En sus Instalaciones
Cursos Modalidad Online en Vivo – ¡Capacítate desde cualquier lugar del mundo!
- Fechas abiertas al público (Consulta calendario o contáctenos)
- Fechas para grupos privados de su empresa
Dirigido a
Jefes de área y equipo implementador de organizaciones de elaboración y/o distribución de alimentos
Competencias a Desarrollar: Mejora continua, control, capacidad crítica.
Temario del Curso:
Módulo 1. Propósito, Referencias y Definiciones
Módulo 2. Requisitos del Sistema SQF-ED.9
Módulo 3. Fundamentos de Seguridad Alimentaria
Módulo 4. Requisitos Para Alimentos Envasados
Módulo 5. Aplicación de un Sistema SQF-ED.9
Módulo 6. Principios de Aplicación de los Requisitos HACCP
Módulo 7. Certificación del Sistema SQF ED.9
Módulo 8. Temas Complementarios
Beneficios:
- Minimizar la incidencia de inseguridad de alimentos que llegan al mercado.
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