Contáctanos por Teléfono: Monterrey: (81) 80.04.54.94 | Ciudad de México: (55) 36.22.07.38 | Jalisco: 33.36.66.05.29 | Lada sin Costo México: 800.552.9951
Área: Calidad
Duración: 16 Hrs.
Modalidad: Online en Vivo, Presencial e In Company

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OBJETIVO DE ESTE CURSO

Conocer los requerimientos del Sistema SQF-ED.9 SAFETY QUALITY

INFORMACIÓN BÁSICA DEL CURSO:

Cursos Modalidad Presencial:

  • Sede Monterrey: Hotel Crowne Plaza Monterrey
  • Salas IQ4 en Col. Insurgentes Delegación Benito Juárez
  • In Company: En sus Instalaciones

Cursos Modalidad Online en Vivo — ¡Capacítate desde cualquier lugar del mundo!

  • Fechas abiertas al público (Consulta calendario o contáctenos)
  • Fechas para grupos privados de su empresa

DIRIGIDO A

Jefes de área y equipo implementador de organizaciones de elaboración y/o distribución de alimentos

Competencias a Desarrollar: Mejora continua, control, capacidad crítica.

TEMARIO DEL CURSO

Módulo 1. Propósito, Referencias y Definiciones
Módulo 2. Requisitos del Sistema SQF-ED.9
Módulo 3. Fundamentos de Seguridad Alimentaria
Módulo 4. Requisitos Para Alimentos Envasados
Módulo 5. Aplicación de un Sistema SQF-ED.9
Módulo 6. Principios de Aplicación de los Requisitos HACCP
Módulo 7. Certificación del Sistema SQF ED.9
Módulo 8. Temas Complementarios

BENEFICIOS:

  • Minimizar la incidencia de inseguridad de alimentos que llegan al mercado.

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