Auditoría Interna Norma ISO-22000:2018
Capacitación: Calidad Duracion: 16 hrs.
Dirigido a
Equipo interno de auditoria de organizaciones de elaboración y/o distribución de alimentos.
COMPETENCIAS A DESARROLLAR
Mejora continua, control, capacidad crítica.
¿Dónde se imparte este curso?
Monterrey: Hotel Crowne Plaza Monterrey
Ciudad de México: Salas Di Center en WTC (World Trade Center) CDMX
In Company: En sus instalaciones
Objetivo
Auditar el Sistema de Calidad bajo enfoque de Procesos.
Modalidad: Presencial
Temario
I. REQUERIMIENTOS DE LA NORMA ISO 22000 (ENFOQUE DE AUDITOR)
II. MARCO GENERAL LEGISLATIVO
III. ENFOQUE DE PROCESO
IV. TÉCNICAS DE AUDITORÍA INTERNA EN BASE A LA NORMA ISO 19011: 2018
V. TALLER DE PLANEACIÓN Y EJECUCIÓN DE AUDITORIA
VI. DESCRIPCIÓN DE NO CONFORMIDADES
VII. EJERCICIOS PRÁCTICOS Y EVALUACIÓN DE PARTICIPANTES
Beneficios
- Validar el cumplimiento del sistema de calidad con los requerimientos de la norma para fines de certificación y/o mejora continua.
